[클래스] 와인 살롱 (블랙)

새로운 사람들과 와인 한 잔을 마시며,
특별한 하루를 만들어봅니다.

스파클링, 레드, 화이트 와인 등
다양한 와인을 직접 마셔보고
와인에 대해 궁금했던 모든 것들을
소통하고 즐기며 알아가는 시간입니다.

-
매월 격주 수요일 저녁 7시 30분
8/26(수), 9/9(수), 9/23(수), 10/7(수)

-
전문가 리더와 함께
관심사를 보다 깊이있게!

#와인 #클래스 #소셜살롱
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[클래스] 와인 살롱 (블랙)

: 와인 취향을 알아가는 첫 걸음

 

 

 

 

모임 소개,

'[클래스] 와인 살롱 (블랙)'이란?

 

여러 종류의 와인을 함께 마셔보며, 나의 와인 취향을 알아보는 모임입니다.

 

대부분 '와인은 어렵다'고 생각하곤 합니다. 하지만 와인은 정말 어려운 술일까요?

와인만큼 알면 알 수록 보다 더 깊은 세계가 눈 앞에 펼쳐지는 술이 없습니다. 

멀게만 느껴졌던 와인에 대한 선입견을 이제는 잠시 내려놓고, 

즐거운 마음으로 와인을 한 모금 마셔보며 와인에 대해 더 자세하게 알아보는 시간입니다.

깊고 진한 향의 와인이 우리를 보다 더 낭만적인 시간으로 데려다 줄 테니까요.

 

 [클래스] 모임

전문가 리더와 함께 해당 분야를 보다 깊이있게 공부해보는 모임입니다. 소셜 살롱이 전문가 리더와 멤버가 함께 만들어가는 참여형이라면, 클래스는 전문가 리더가 해당 분야의 지식을 압축적으로 전달하는 강의형에 조금 더 가깝습니다.  

 

 

어떤 사람들과

함께 하나요?

  

•  와인에 관심이 있었지만 어떤 와인을 마셔야 할지 몰라 막막했던 분

•  마트, 백화점, 와인샵에서 어떤 와인을 골라야 할지 몰라 발걸음을 돌리던 분

•  와인에 대해 알고 싶지만 혼자서 시작하기에는 막막하셨던 분

•  내 취향에 맞는 나만의 인생 와인을 찾고 싶으신 분

•  많은 술을 접해 봤지만, 와인을 접할 기회가 많지 않았던 분

•  나와 취향을 공유하는 다른 사람들과 함께 즐겁게 이야기하고 싶으신 분

 

 

모임은 

어떻게 진행되나요?

  

| 와인, 제대로 알고 마시기 위해 깊이 있게 배우는 정기모임 클래스 (3회)  | 

 

| 함께 레스토랑에서 와인을 즐기는 행아웃 (1회) |

•  와인을 직접 테이스팅하며 깊이 알아보는 정기모임 클래스 3회, 와인과 어울리는 음식을 페어링해보는 레스토랑 행아웃이 진행됩니다.

•  전문가 리더와 멤버들이 함께, 생각을 공유하고 서로 성장합니다. 

 


 

함께 나눌 주제

 

| 1회차: 특별한 우리들의 첫 만남을 위하여 - 스파클링 와인 |

특별한 날을 더욱 특별하게 해주는 스파클링 와인과 함께

 

특별한 우리들의 첫 만남을 기념하기 위하여, 스파클링 와인 한 잔을 기울여봅니다.

알면 알수록 더 깊어지는 와인의 세계에 들어서기 위해 가장 기본적인

테이블 매너와 테이스팅 방법부터 가볍게 알아봅니다.

그리고 와인 마다의 기포를 들여다보고 음미해보며, 테이스팅 노트에 옮겨봅니다.

멤버들과 테이스팅 노트를 공유하다보면, 저마다 다양하게 나타나는

와인의 향과 맛의 차이를 만나볼 수 있을 거예요!

 

함께 테이스팅할 와인: 샴페인, 까바, 프로세코

*상황에 따라 와인이 변경될 수 있습니다.

 

 

| 2회차: 겉으론 다 똑같아 보여도, 내게 맞는 와인은 따로 있는 법 - 레드 와인 |

레드와인의 깊은 풍미와 바디감을 함께 느껴 보며 레드와인의 세계로 입문해 봅니다.

 

겉으로 보기엔 다를 바 없어 보이는 레드 와인,

알고 보면, 더 풍부한 세계가 여러분을 기다리고 있습니다!

깊은 풍미를 가진 레드 와인의 품종에 대해 알아보고,

대표적인 세가지 품종을 직접 테이스팅해봅시다! 

또한 와인 레이블을 읽는 방법, 좋은 와인을 구별하는 방법도 함께 알아보며,

수많은 와인들 사이에서 나만의 와인을 고를 수 있는 능력을 갖춰봅시다!

 

 

함께 테이스팅할 와인: 까베르네소비뇽, 피노누아, 쉬라즈

*상황에 따라 와인이 변경될 수 있습니다.

 

 

| 3회차: 와인을 더 센스있게 즐기는 법 - 화이트 와인 |

때로는 상큼하고, 때로는 감미로운 매력적인 화이트 와인에 대해 알아봅니다.

 

화이트 와인은 스테이크 대신 해산물 요리에 어울린다고 하는데 왜 그런걸까요?

상황에 따라 어떤 와인을 마셔야 할 지 생각하다보면,

어느새 더 센스있게 와인을 즐길 줄 아는 사람으로 거듭나 있을 거예요!

청량하고 섬세한 향을 지닌 화이트 와인의 품종을 알아보며,

대표적인 세가지 품종을 테이스팅 해봅니다.

그리고 다양한 와인 도구를 통해 더 깊어지는 와인의 향과 아로마를 느껴봅시다!

 

 

함께 테이스팅할 와인: 샤르도네, 쇼비뇽블랑, 리슬링 

*상황에 따라 와인이 변경될 수 있습니다.

 

 

| 4회차: 와인으로 마무리하는 우리들의 저녁 (행아웃) |

레스토랑에서 와인과 음식 페어링을 직접 경험해 봅니다.

 

다양한 술의 종류가 있지만, 소통에 가장 적합한 술은 와인이 아닐까 합니다.

멤버들과 함께 그간의 소감을 나누고, 식사 코스마다 어울리는 와인을 함께 매칭해보며 

또한, 레스토랑에서 와인을 고르는 팁과 구매법도 함께 알아보며,

와인으로 더 깊어진 우리들의 저녁을 함께 즐겨봅니다!

 

* 장소: 미정

* 상황에 따라 테이스팅할 와인의 종류와 장소가 변동이 될 수 있습니다.

​​

 


 

리더 소개

 

김윤경 님 │소믈리에

와인 전문가이자 소믈리에로 활동하고 있는 김윤경입니다. 마시고 익힐수록 매력있는 와인에 끌려 소믈리에가 되었고, 지금도 매일 와인을 공부하고 있습니다. 기업 강의를 주로 진행하며 와인을 좀 더 쉽게 이해하고 느끼실 수 있도록 도움을 드리고 있습니다. 문토에서는 우리의 공통 관심사인 와인을 통해 여러분들과 함께 소통하고 즐기는 시간에 초점을 맞추려 합니다. 우리 모임에 참여하는 모든 멤버가 슬기로운 와인생활을 영위할 수 있도록. 책임지고 여러분을 이끌어 드리겠습니다.

 

- 어바웃 매너 대표

- 한국국제소믈리에협회 이사

- 세종대학교 호텔관광경영학과 박사

- 경희대학교 관광대학원 와인마스터 소믈리에 전문가 과정

- 국제와인 전문가 인증과정 WEST2 International certificate 취득

- 프랑스 보르도 와인협회 에꼴뒤뱅 인증 CIVB certificate 취득 등 다수

 

 


 

우리 모임이

더 특별한 이유 

 

1

기초부터 확실하게! 와인을 배우는 가장 확실한 방법!

기본 와인매너부터 테이스팅까지, 와인의 모든 것을 알려드립니다. 

다양한 실습과 테이스팅 노트 작성을 통해 모임이 끝난 후에는 와인에 대한 '근거 있는 자신감'을 가지게 됩니다.

 

 

 

2

지루하지 않은 와인 모임

와인 입문자들에게는 생소한 와인 매너와 용어들을 익히는 것이 어렵게 느껴질 수 있습니다. 

최고의 와인 전문가인 리더님과 함께 와인을 직접 마시고, 이야기를 나눠가다보면,

어느새 재미있게 와인을 알아가게 됩니다.

 

 

 

3

와인과 함께하는 소통의 즐거움

좋은 사람들과 함께 와인을 주제로 소통하는 경험은 지친 일상의 활력소가 됩니다.

 

 

 

 

모임을 통해

우리는 이렇게

 

•  품격 있는 자리에 걸맞는 매너를 지니게 됩니다.

•  나만의 와인을 찾고, 구매할 수 있게 됩니다.

•  다양한 파티와 모임에서 분위기에 맞는 와인을 준비할 수 있게 됩니다.

•  와인을 더 맛있게 마시는 방법을 알 게 됩니다.

•  주변 사람들에게 자신있게 와인을 추천할 수 있게 됩니다.

 


 

우리가 만나는

정기 모임 일정

 

격주 수요일 저녁 7시 30분 ~ 10시 30분

8/26(수),  9/9(수),  9/23(수),  10/7(수)

 

 

신청 기간은

어떻게 되나요? 

 

신청 기간: ~ 8/21(금) 자정

*추가 신청: 8/22(토) ~ 8/25(화) 자정

 

 

멤버십 비용

 

190,000원 (결제순 선착순 마감)

* 정기모임에는 2만원의 주류비, 행아웃에는 개인별 별도의 비용이 소요됩니다. 

* 4주차 행아웃 시 레스토랑 식사비가 별도로 소요됩니다.

* 커리큘럼 상의 일정, 프로그램, 메뉴는 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

 

모임을 위해

준비해주세요

 

와인과 친해지려는 가벼운 마음

 

 

모임 장소

 

합정 문토 라운지

마포구 잔다리로7안길 6 (서교동)

합정역 2번 출구에서 도보 7분

 

 


 

멤버십 관련

 

문토의 멤버가 되면 다음과 같은 멤버십 혜택이 제공됩니다.

- 문토의 다양한 모임에 놀러 갈 수 있는 MPass 이용 권한

- 문토에서 열리는 다른 모임의 멤버들과 즐기는 소셜링

- 문토의 오프라인 라운지 대관 시 멤버 할인가 적용 

 멤버십 혜택은 정기모임이 시작되는 달 1일부터 자동 적용됩니다. 

 

 

환불 관련

 

정기모임 및 행아웃 모두를 모임으로 카운트합니다. 

 

- 1회차 모임일 10일 전까지: 전액 환불 

- 1회차 모임일 9일 전부터~6일 전까지: 환불 위약금 10% 차감 후 차액에서 70% 환불

- 1회차 모임일 5일 전부터~1회차 모임 전날까지: 환불 위약금 10% 차감 후 차액에서 30% 환불 

- 1회차 모임 당일부터: 환불 불가

 


 

코로나-19, 문토는 이렇게 대응하고 있습니다.

 

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